Пост канала
- видео
📝 Сытный домашний ужин сегодня во #ВкуснаяСреда «Стожки» — незаслуженно забытое блюдо белорусской кухни. ▫️Нам понадобится: Фарш — 700 г Яйцо — 1 шт. Лук — 1 шт. Соль, чёрный перец — по вкусу Шампиньоны — 400 г Лук — 1 шт. Растительное масло — для обжаривания Картофель — 3 шт. Яйцо — 1 шт. Сыр — 150 г Майонез — 1 ст. л. Сметана — 3 ст. л. Чеснок — 1 зубчик ▫️Приготовление: • Фарш смешиваем с яйцом, луком, солью и перцем. Формируем плоские котлеты и выкладываем в форму для запекания. • Шампиньоны с луком обжариваем на растительном масле и выкладываем на мясо. • Картофель натираем на крупной тёрке, смешиваем с яйцом и распределяем следующим слоем. • Тёртый сыр смешиваем со сметаной, майонезом и чесноком — выкладываем сверху. • Запекаем при 180 °C около 50 минут в режиме «верх/низ» до красивой румяной корочки. 🍽️Простое, сытное и очень домашнее блюдо. Приятного аппетита С теплом и заботой ваш 🏡Уютный канал
Открыть в MAX- Просмотры
- 940
- ER
- 4,7%
- Реакции
- 44