Пост канала
- видео, фото
Какой шелковистый крем 🤌🏻🥹🥹 Полюбуйтесь на видео!! Это бавариос или баварский крем — тающий молочный мусс с основной из заварного крема😍 Его еще часто называют баварским муссом за счет его невесомой текстуры! Продолжаем тему французской кондитерки)) Ведь это один из первых муссов в истории 🇫🇷 С него когда-то началось развитие современных муссовых технологий!) О как!! 🥰 Если технология соблюдена правильно, крем получается гладкий, глянцевый и воздушный, как на видео!
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 633
- ER
- 0,7%
- Реакции
- 18