Пост канала
В основе донат-чизкейка — чизкейк 😁😁 Но не обычный, который мы привыкли выпекать в духовке. Здесь мы используем холодную технологию приготовления. То есть чизкейк не выпекаем, он стабилизируется в холодильнике. Есть важный нюанс ☝🏻 Нам нужно было получить тот самый вкус чизкейка, но при этом не сделать творожный сыр главным героем десерта)) И нам это удалось! 🥰 Вы чувствуете характерную чизкейковую основу, легкую солоноватость и сливочность, но дальше уже раскрывается именно тот вкус, который мы закладываем в начинку 🫶🏻
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 925
- ER
- 1,8%
- Реакции
- 34