Пост канала
Здоровье, тело, красота- фото
🌊 Морская капуста вместо соли: как ламинария помогает снизить потребление натрия 🧂 В 10 граммах сушёной морской капусты — 300–400 мг натрия (как в половине чайной ложки соли). ⚖️ Зато калия в ламинарии в 2–3 раза больше, чем натрия — это полезно для давления и сосудов. 🌿 Умами-вкус (глутамат натрия природный) морской капусты заменяет солёность без лишнего натрия. 🍚 Добавляйте ламинарию в супы, рагу, каши и омлеты — соли понадобится в 2 раза меньше. 🧪 Йод в ламинарии — профилактика дефицита, но при гипертиреозе и узлах щитовидной железы будьте осторожны. 💊 50 граммов морской капусты покрывают суточную норму йода с избытком — не ешьте её каждый день. ✅ Морская капуста работает как природный усилитель вкуса с меньшим вредом для сердца. 🥗 Измельчите сушёную ламинарию в порошок и используйте вместо соли — экономия натрия до 30–40 процентов. Здоровье , тело, красота — Подписаться!
Открыть в MAX- Просмотры
- 106
- ER
- 0,9%
- Реакции
- 1