Пост канала
- фото
Делимся простым рецептом освежающего арбузного лимонада. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: — мякоть арбуза — 1 кг; — вода питьевая — 400–500 мл (или по вкусу); — сок лимона — 125 мл (примерно 2 крупных лимона); — лед — по вкусу; — вода — 250 мл; — сахар — 70 граммов; — цедра лимона — 1 шт.; — мята — 2–3 веточки (по желанию). Начните с того, что соедините 70 граммов сахара, цедру лимона, 2–3 веточки мяты и 250 мл воды. Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь до минимума и варите 1–2 минуты. После этого снимите с огня, накройте крышкой и дайте остыть при комнатной температуре. Процедите готовый сироп, удалив цедру и мяту. Далее очистите мякоть арбуза от семян и взбейте в блендере до однородной массы в течение 30–60 секунд. Для напитка вам потребуется 750–800 мл арбузного сока, что примерно соответствует 0,9–1 кг мякоти. Смешайте сок с охлажденным сиропом и лимонным соком, взбейте еще 20–30 секунд. При желании разбавьте смесь 400–500 мл воды. В бокалы добавьте 2–3 кубика льда, разлейте напиток. Можно украсить ломтиками лимона или листьями мяты, подавая с соломинками. Рязань о главном | Подпишись
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 640
- ER
- 1,8%
- Реакции
- 30