Пост канала
- фото
Давайте я лучше с вами рецептом огурцов в кетчупе поделюсь🥒🍅 Нашла его в блоге Анастасии Меркуловой, мамы пятерняшек. Огурцы можно брать любые, хоть переростки, их режем на несколько частей. Складываем в литровую банку лавровый лист, несколько горошин душистого перца, несколько горошин обычного перца, пару зубцов чеснока. Тузлук: 1,5 литра воды, 1 стакан сахара, 1 стакан уксуса 9%, 2 столовые ложки соли. Доводим до кипения, кипятим пару минут. В чуть остывший рассол добавить около 400 грамм томатного кетчупа, я ещё ложку столовую Чили бросила, чтобы не очень острые были. Этого рассола хватает на 4 литровые банки огурцов. Огурцы залить тузлуком и стерилизуем. Доводим до кипения, стерилизовать минут 10-15 после кипения. Закатываем крышкой и убираем под шубу до полного остывания Даже с моим опытом "консерватора" всё получилось очень вкусно!
Открыть в MAX- Просмотры
- 386
- ER
- 3,4%
- Реакции
- 13