Пост канала
- фото
Творожная запеканка с тыквой🔥 Осенью, когда есть 🎃 тыква, пошли готовить, вы только приготовьте раз и Вам понравится, не просто есть творог, но полезный десерт с тыквой! Рецепт творожной запеканки, как из детства, теперь и с тыквой! Ингредиенты: - Творог (жирность любая) - 500 гр. - Тыква - 250 гр. - Сахар - 3 ст. л. пробуем на ваш вкус, а я люблю слаще 4 ст.л. - Манка - 3 -4 ст. л. - Сметана - 2-3 ст. л. 20%(если нет сметана можно заменить сливочным маслом -20 гр.) - Яйцо - 3 шт. - Крахмал кукурузный-1 ст.л. - Соль - щепотка - Ванилин- щепотку(по желанию) Приготовление: Складываем все ингредиенты в миску яйцо,манку, сахар, сметану всё перемешать ,пусть постоит минут 15 20 дать манки набухнуть. Тем временем беру тыкву 250 гр. у меня готовая натертая на терке ставлю в микроволновку на 5 минут, готово, вылетаю лишнюю воду она даст, остужаем добавляем ко всем ингредиентам и также добавить творог, тщательно пробиваем блендером погружным до однородности. Не забудьте присолить сладость любит соль, придаст вкус. Для более твердой структуре можно добавить крахмал 1 ст. ложку у меня кукурузный. Выливаем массу в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой, или же просто смажьте форму сливочным маслом, или сбрызнем маслом растительным . Выпекаем в духовке при 180 градусах минут 35- 40 мин. Незабываем у всех духовки разные ! Спекли дайте остыть чуть в форме, остынет убераем в холодильник, ждём стабилизации и уже к следующему дню он очень вкусный становится! Обязательно приготовьте и вы будите довольны, этим десертом. Подаю со сметаной, можно добавить джем, или свежих ягод! Делитесь рецептам! Готовим с любовью! Ваша Валентина ❣️ Я старалась, жду ваших огоньков! ♥️🔥♥️ #выпечка_запеканка #запеканка_тыква #рецепт
Открыть в MAX- Просмотры
- 182
- ER
- 15,4%
- Реакции
- 28