Пост канала
- фото
МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ 🍄🟫 Приготовление: Грибы мою под краном по одному и быстро и нарезаю на кусочки произвольно. Проварить после закипания 10 мин. Беру дуршлаг, сливаю воду промываю водой, заливаю водой второй раз варю 40-50 мин. Проварились, и порционно промываю грибы под проточной водой. Откидываю хорошо промытые грибы в кастрюлю, заливаю горячим маринадом: 1 л воды: • 2 ст. ложки соли без горки, • 2 ст. ложки сахара, (душистый перец, гвоздику, лаврушку.) Варим 10 минут, добавляем 50 мл 9% уксуса (на 1 л маринада). Пробуйте на свой вкус соль, сахар, уксус. Хорошо перемешали и выключаем плиту. Раскладываем в стерилизованные банки грибы с маринадом и закручиваем прокипяченными крышками. И укрываем до полного остывания. Этим рецептом закрываем все грибы. Это мой старинный рецепт, как мы сюда приехали. Закрываю так! Делюсь с Вами мои друзья! Готовьте. Сохраняйте. Делитесь! Мои рецепты, проверенные! Готовим с удовольствием! Ваша я, Валентина! #грибы #рецепт
Открыть в MAX- Просмотры
- 196
- ER
- 12,2%
- Реакции
- 24