Пост канала
- видео
Бурые томаты — это особая любовь! 😍 Девочки, делюсь своим любимым рецептом быстрой засолки. Получается такая вкуснятина, что съедается моментально! Как я готовлю: 🍅 Томаты нарезаю произвольно, добавляю чесночок, болгарский перчик для аромата и острый перчик для «огонька». Обязательно много свежей петрушки, нарезаем не мелко , средне! Солю прямо в 5-литровом ведерке, только полностью до верха(беру 3 ст. ложки соли).В емкость не удобно перемешать, тогда нужно вывалить в другую тару и перемешать ,если очень сухие томаты добавьте 100 гр. воды из под фильтра . Сверху накрываю тарелкой, ставлю гнет от 1 литр. или 2 лит. банки с водой и оставляю при комнатной температуре на сутки. 💧 Через сутки добавляю 1 ст. ложку 9% уксуса, перемешиваю и убираю в холодильник. Еще пара дней и можно подавать к столу! Идеальная закуска к любому блюду. Сделайте хоть раз, и обещаю будите готовить всегда! Готовим с любовью! Ваша Валентина ❣️ #заготовки_томат #рецепт_валентина
Открыть в MAX- Просмотры
- 199
- ER
- 9,0%
- Реакции
- 18