Пост канала
- фото
Теплый салат с печенью🔥 Салат Пассажирский! Нам понадобится: 🟢куриная печень ~500 гр 🟢маринованный огурец 2-3 шт 🟢репчатый лук 2 замариновать, 2 обжарить 🧅 🟢майонез 🟢соль, чер. мол перец, зелень 🌿 грецкие орехи по вкусу... ГОТОВИМ Печень обжарить на масле, добавить соль, чёрн. перец, специи для мяса по желанию. Маринованные огурцы порезать соломкой. Часть лука обжарить на подсолнечном масле, я чуть добавляю сахара и подсолить. Как я мариную лук: нашинкованный лук полукольца Часть лука замариновать (залить кипятком, часть слить в емкость добавить уксус ~50-70 мл, сахар 1-2 ст.л, соль 1/2 ч.л) заливаю лук маринуется так. Часть лука замариновать (залить кипятком, часть слить, Всё собрать башенкой, залить майонезом, украсить зеленью и орехами. Перемешать при подаче . P.S.-Подавала я без майонеза, очень вкусно 💃! Надеюсь Вам понравится, готовьте с удовольствием! #салат_праздник #рецепт #печень
Открыть в MAX- Просмотры
- 208
- ER
- 11,1%
- Реакции
- 23