Пост канала
- видео
Мангольд - зеленый листовой овощ из семейства амарантовых. Близкий родственник свеклы скрещенный со шпинатом. Это растение двухлетнее, но выращивают его, как однолетник. Любит солнце, но и хорошо растет в полутени. Его можно вырастить на подоконнике дома, порадует своей зеленью и украсит Ваш дом красивым, и яркими красками . В народной медицине его используют для лечения желудочно- кишечных заболеваний и анемии. В кулинарии мангольд используют для приготовления различных блюд: 🥗Листья — ингредиент для салатов, овощных рагу. 🥗Молодые черешки готовят как спаржу, запекают в бешамеле или сливочном соусе, добавляют в супы и бульоны. 🥗Листовой мангольд используют в приготовлении голубцов, долмы и свекольника. Я его люблю с ним салат, а листву готовлю с ним чебуреки. Подписывайся на канал #моя_рекомендавия #мой_мангольд #полезныйпост
Открыть в MAX- Просмотры
- 232
- ER
- 6,5%
- Реакции
- 15