Пост канала
- фото
ТОМАТЫ МАРИНОВАННЫЕ С БАРХАТЦАМИ 🌼 Интересный и неожиданный рецепт, из специй в нём присутствуют только бархатцы, они придают помидорам и рассолу очень оригинальный вкус. Бархатцы можно использовать любые, но лучше отдать предпочтение низкорослым тёмноокрашеным сортам. На литровую банку нужно 4 крупных цветка Маринад: 1 л воды •Сахар 2 столовая ложка •Соль 4 чайные ложки (без горки) •Уксус 9% 2 столовая ложка В стерильные банки уложить на дно цветы и томаты. Залить крутым кипятком и оставить до остывания. Затем слить жидкость из банок в кастрюлю и замерить литраж получившейся жидкости. Добавить в кастрюлю соль и сахар, размешать и довести до кипения. Прокипятить 5 минут, добавить уксус и разлить по банкам. Банки закатать, перевернуть и оставить «под шубой» до полного остывания. Хранить можно при комнатной температуре! P.S- Я от себя , добавила немного острого перца 🌶️в баночку. Автор:Фрау Люда #заготовки_назиму #заготовки_томаты
Открыть в MAX- Просмотры
- 267
- ER
- 5,6%
- Реакции
- 15