Пост канала
- фото
«Свекольник»🔥 Мой лучший рецепт из архива, делюсь с Вами старинными рецептами, проверенными годами. Сохраняйте рецепт ! Ингредиенты : •2 кг. свеклы •1 кг. моркови •1,5 кг. помидор •1 кг. лук •800 гр. болгарского перца •150 гр. растительного масла •2,5 ложки соли •3-5 ложки сахара Свеклу отварить 1,5- 2 часа и там же морковь 1,5 часа. Очищаю все и натереть на крупной терке. Лук и перец измельчить в блендере ставлю жарить . В эту массу добавить измельчить в блендере помидоры все варим 30 минут, за 15 минут до готовности добавляю натертую свеклу и морковь. И добавить 1 ст. ложки эссенции за 2-3 минуты до готовности! Укладываю стерилизованные банки и крышки, укутываем до утра банки переворачивать не обязательно! Варим с него свекольник без капусты и добавляю в борщ, очень вкусный! Готовим с любовью, Ваша Валентина ! #мои_заготовки
Открыть в MAX- Просмотры
- 257
- ER
- 4,7%
- Реакции
- 12