Пост канала
- фото
«Свекольник»🔥 Мой лучший рецепт из архива, делюсь с Вами старинными рецептами, проверенными годами. Сохраняйте рецепт ! Ингредиенты : 2 кг. свеклы 1 кг. моркови 1,5 кг. помидор 1 кг. лук 800 гр. болгарского перца 150 гр. растительного масла 2,5 ложки соли 3-5 ложки сахара Свеклу отварить 1,5- 2 часа и там же морковь 1,5 часа. Очищаю все и натереть на крупной терке. Лук и перец измельчить в блендере ставлю жарить . В эту массу добавить измельчить в блендере помидоры все варим 30 минут, за 15 минут до готовности добавляю натертую свеклу и морковь. И добавить 1 ст. ложки эссенции за 2-3 минуты до готовности! Укладываю стерилизованные банки и крышки , укутываем до утра ! Варим с него свекольник без капусты и добавляю в борщ , очень вкусный ! Готовим с любовью, Ваша Валентина ! #мои_заготовки
Открыть в MAX- Просмотры
- 233
- ER
- 6,9%
- Реакции
- 16