Пост канала
- фото
Маринованная капуста со свёклой и это очень вкусно! А беру свою раннею капусту, уже не первый раз за сезон, но простите не успеваю написать рецепт, вот он ! Ингредиенты: Капуста — 1 кг Свёкла — 300 г Чеснок — 4–5 зубчиков, (у меня с морозилки) Укроп и острый перец — по желанию Пропорции для маринада: Используйте холодную воду. На 1,5 литра воды: 3 столовые ложки соли (без верха) 1 столовая ложка сахара 50 гр. 9%-го уксуса Приготовление: Капусту нарежьте дольками или квадратами, свёклу натрите на тёрке (можно нарезать брусочками). Сложите всё в ёмкость, залейте рассолом и оставьте при комнатной температуре на сутки. После этого храните в холодильнике около недели. Но у нас она так долго не задерживается — съедаем быстро! Готовьте с удовольствием по моим рецептам! Подписаться на канал #капуста_сосвеклой
Открыть в MAX- Просмотры
- 327
- ER
- 8,3%
- Реакции
- 27