Пост канала
- фото
Свиная рулька с картофелем 🔥 Ингредиенты: •Свиная рулька -1 шт. •Морковь - 1 шт •Лук - 0,5 шт •Соль,перец •Сладкий -острый соус (у меня есть свой домашний) •Мед -1 ч.л. по желанию •Паприка •Тмин на кончике ножа •Чеснок -1 зубч. •Горчица зерненая -1 ч.л. пожеланию у меня горчица-русская какая была дома. В кастрюлю кладем промытую рульку, добавляем соль, перец, луковицу , морковь закрываю кастрюлю крышкой и варю на тихом огне 3 часа. Тем временем готовим глазурь для запекания. Беру чуть бульона в котором варилось мясо, добавляем остро-сладкий соус,добавляю специи у меня паприка и смель перцев , горчица зернистая и чуть добавляю обычной , чеснок сухой или свежий . Всю рульку натираю. В форму для запекания выкладываем рульку, смазываем маринадом и я добавляю к ней картофель уже готовый почти , я ее запекаю в микроволновке в пакете 7 минут , накрываю фольгой и открываю в духовку на 20-30 минут при температуре 180 градусов. Через 30 минут достаем рульку, убираю фольгу, заново смазываем тщательно глазурью и снова ставлю в духовку без фольги . Доводим до румяной корочки ! Очень вкусно, рекомендую! Готовим с любовью, ваша Валентина! Всем хорошего вечера! #ужин_рулька
Открыть в MAX- Просмотры
- 241
- ER
- 7,9%
- Реакции
- 19