Пост канала
- видео
Рецепт именно мой ) Довести до кипения воду в кастрюле и отварить рёбра копчёные или кусточку с мясом, процедить и убирать накипь. Нарезанное мелкими кусочками куриное филе отваривать в ней в течение 10 минут, снимая пену. Картофель очистить, нарезать маленькими кубиками и добавить в кастрюлю. Держать на сильном огне 5 минут. Лук очистить и мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить овощи в течение 5 минут до мягкости. Положить томатную пасту, перемешать и добавить смесь в кастрюлю к куриному филе. Сосиски и бекон мелко нарезать, чучуть поджарить на сковороде.Соленые огурцы нашинковать соломкой и вместе с сосисками и беконом положить в суп. Добавить копченой колбаски соломкой или на терке мелкой. Накрыть крышкой и держать на среднем огне 10 минут. Подавать со сметаной, мелко порубленной зеленью, маслинами без косточек и дольками лимона. Сухарики нажарить. Приятного аппетита #солянкарецепт
Открыть в MAX- Просмотры
- 593
- ER
- 3,2%
- Реакции
- 19