Перейти к содержимому

Пост канала

Галина_сад
  1. фото

    САЛАТ С РЫБОЙ 🐟НА ЗИМУ. 3 кг помидор 1 кг морковки 1 кг лука 1 кг перца болгарского 3 кг рыбы замороженной(селёдка, салака или скумбрия) 200 гр сахара 3 ст. л. соли 1 стакан подсолнечного масла 0,5 л. соуса томатного 1 ст. ложка 70% уксуса Приготовление: Рыбу очистить от косточек и порезать на небольшие кусочки. Морковь натереть на тëрке крупной, перец и лук нарезать кубиком, помидоры через мясорубку или блендер. Все овощи соединить, добавить 1 стакан масла и варить от закипания 40 минут. Потом добавить рыбу, соус, сахар и соль и варить ещё 1 час. Затем добавить уксус и варить ещё 10 минут. Разлить салат по стерилизованным банкам, закатать и укутать до полного остывания. Пробуйте! Готовьте! Приятного аппетита! ❤

    Открыть в MAX
    Просмотры
    169
    ER
    5,9%
    Реакции
    10