Пост канала
- фото
Маринованные Помидоры🍅🫑 помидоры лук морковь перец сладкий перец душистый хрен укроп листья смородины маринад на 1 л. воды: 2 ст.л. сахара 1 ст.л. соли + 1 ч.л. соли 50 гр. уксуса 9% (когда закипит вода) Приготовление: На дно баночки(не стерилизуем)положить укроп, лист смородины, хрен, лук полукольцами, морковь. Уложить помидоры и кусочки перца болгарского (на одну литровую банку- 0,5-1 перец, порезанный кусочками). Делаем маринад. Соединяем воду, соль и сахар. Доводим до кипения. Когда закипит, добавляем уксус. Одновременно ставим на огонь миску с водой и подогреваем(но не доводим до кипения). На дно миски положить салфетку. Кипящим маринадом заливаем банки с помидорами. Ставим их в миску с водой горячей, сверху накрываем крышками, но не плотно. И, когда в банках со дна начнут подниматься пузыри, стерилизуем 5 минут. Потом закатать банки и укутать до полного остывания. Пробуйте! Готовьте! ❤
Открыть в MAX- Просмотры
- 169
- ER
- 4,7%
- Реакции
- 8