Пост канала
9-летний мальчик умер от ботулизма после употребления рыбы, купленной с рук. Ещё четверо членов семьи оказались в больнице Трагедия произошла в Казахстане буквально пару недель назад. Семья возвращалась из поездки и по дороге они купили рыбу с рук прямо на трассе. Дома её убрали в холодильник, а спустя некоторое время подали на стол во время семейного застолья. Рыбу ели 6 человек, заболели пятеро. Ботулотоксин может распределяться в продукте неравномерно. Поэтому один человек может получить опасную дозу токсина, а другой, съев рыбу из той же партии - значительно меньшую или вообще не получить её. Кроме того, тяжесть отравления зависит от количества попавшего в организм токсина и индивидуальных особенностей человека. 21 сентября пострадавшие обратились за медицинской помощью с симптомами ботулизма. Всем ввели противоботулиническую сыворотку, но состояние 9-летнего мальчика было крайне тяжёлым. Ребёнка подключили к аппарату ИВЛ, проводили лечение, но к сожалению развились тяжёлые осложнения - отёк головного мозга, полиорганная недостаточность и кома III степени. Спасти его не удалось. Самое печальное, что теперь даже невозможно установить, кто продал семье эту рыбу. Продавца не нашли, и вряд ли это возможно… Хочу напомнить вам одну очень важную вещь! Многие почему-то уверены, что риск ботулизма исключительно в домашних консервах. Но это не так! ‼️Источником ботулизма может стать в том числе вяленая, солёная и копчёная рыба‼️ Причём по внешнему виду, запаху или вкусу вы никак не определите, есть ли в ней ботулотоксин. Рыба может выглядеть совершенно нормально! Поэтому, пожалуйста, не покупайте такую рыбу с рук! Ни вдоль трасс, ни на стихийных рынках, ни у какой-нибудь бабушки, которая «всю жизнь сама солит и никто ещё не отравился». И уж тем более не стоит рисковать здоровьем детей! Берегите себя и своих близких!❤️
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 927
- ER
- 8,1%
- Реакции
- 237