Пост канала
- фото
🥧 Ореховый пирог ИНГРЕДИЕНТЫ • Мука – 300 г • Сахар – 130 г • Какао – 2 ст.л. • Крупа манная – 30 г • Разрыхлитель – 10 г • Ванильный сахар – 10 г • Соль – 2 щепотки • Орехи (грецкие, фундук, миндаль) – 120 г • Масло растительное – 100 мл + для смазывания формы • Вода – 260 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Орехи слегка обжарьте на сухой сковороде, затем порубите ножом (орехи можно выбирать по вкусу). 2. Манку залейте теплой (не горячей!) водой, оставьте на 25 минут. Затем добавьте сахар, соль, ванильный сахар, хорошо перемешайте. Добавьте растительное масло и снова перемешайте. 3. Просейте муку, какао и разрыхлитель, хорошо перемешайте. 4. Соедините орехи, жидкую и мучную смеси. Перемешайте до однородности. По консистенции тесто должно быть густым, но спокойно стекать с лопатки, а не собираться комком. Если тесто получилось слишком густым, то добавьте в него еще 10-30 мл воды. Влейте тесто в форму застеленную пергаментом для выпечки, края смажьте растительным маслом и слегка присыпьте мукой. 5. Выпекайте в духовке разогретой до 180 градусов 40-50 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой — она должна выходить без сырого теста (небольшие влажные крошки допустимы). 6. Готовый остывший пирог при желании посыпьте сахарной пудрой и украсьте орехами. Не забывайте, главное - готовить с молитвой!☦️🙏 Ангела за трапезой!😇
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 714
- ER
- 4,2%
- Реакции
- 114