Перейти к содержимому

Пост канала

Бабушкина Тетрадь 21 века
  1. фото

    🌿 БАБУШКИНА АПТЕКА 🍎 КОРИЦА, КОТОРУЮ БАБУШКА ДОБАВЛЯЛА К ЯБЛОКУ Осенью у бабушки на кухне появлялся запах, который я до сих пор узнаю с закрытыми глазами. Яблоко. Горячая вода. И маленькая щепотка корицы. Не полпачки. 😄 Однажды я щедро тряхнула корицу в кружку. Бабушка посмотрела: — Ты напиток делаешь или коричное болото? 😂 Она всегда говорила: ✨ БАБУШКА ГОВОРИЛА: «Специя должна помогать вкусу, а не командовать всей кухней». Яблоко она резала тонкими дольками, клала в кружку или небольшой чайник, добавляла совсем немного корицы и заливала горячей водой. Иногда давала настояться несколько минут. Никаких обещаний «вылечить всё». Просто тёплый ароматный напиток, который особенно приятно было пить, когда за окном холодно и кухня уже потемнела раньше времени. 🍂☕ И вот что интересно. Бабушкина аптека вообще редко была про «чем сильнее, тем полезнее». Наоборот. 🌿 НЕМНОГО. ПОНЯТНО. БЕЗ ФАНАТИЗМА. Кажется, нам сегодня очень не хватает именно этого правила. Продолжение 👇 📖 Из «Бабушкиной тетради XXI века» ❣️написать мне в личку 💫Поставь пожалуйста 💖если тебе нравятся мои посты

    Открыть в MAX
    Просмотры
    115
    ER
    2,6%
    Реакции
    3