Перейти к содержимому

Пост канала

Из Москвы на Хутор
  1. фото

    Осень — время тыквы, а значит, самое время готовить что-то уютное и согревающее! Сегодня делюсь рецептом пасты в тыквенном соусе — нежной, сливочной и очень ароматной. Это идеальный вариант для прохладного вечера: готовится просто, а вкус получается невероятно насыщенным. Вот что понадобится: тыква — 400 г; паста — 300 г; лук — 1 шт.; чеснок — 2 зубчика; сливки 10–20 % — 200 мл; твёрдый сыр (пармезан) — 50 г; оливковое масло — 2 ст. л.; соль, перец — по вкусу. Процесс приготовления совсем несложный: Подготовьте овощи: тыкву нарежьте кубиками, лук — мелко. На оливковом масле обжарьте лук 2–3 минуты, затем добавьте тыкву и готовьте ещё 5–7 минут. Влейте сливки, добавьте чеснок, соль и перец. Тушите 10–15 минут, пока тыква не станет мягкой. Пробейте соус блендером до однородной нежной консистенции. Отварите пасту до готовности, затем соедините с соусом и хорошо перемешайте. Подавайте, посыпав тёртым сыром и свежей зеленью. Знаю, что спросите😉 У меня блендер bosch , ему уже сто лет в обед, но он до сих пор мой самый главный помощник. 👉Вот такой Артикул: O-2449862 #готовимдома Попробуйте приготовить — уверена, это блюдо станет одним из ваших любимых в осеннем меню! Реклама. Информация о рекламодателях по ссылке

    Открыть в MAX
    Просмотры
    287
    ER
    10,8%
    Реакции
    31