Пост канала
- видео
📝Нежный творог, яблоки с корицей и хрустящее слоёное тесто — принесла вам рецептик простой и очень домашней выпечки к чаепитию выходного дня. 🤗 🍎 Рулет с яблоками и творогом 🍎 Нам понадобится: ▫️слоёное бездрожжевое тесто — 1 пласт ▫️яблоки — 3–4 шт. ▫️сливочное масло — 20–30 г ▫️сахар и корица — по вкусу ▫️крахмал — 1 ст. л. ▫️вода — 2–3 ст. л. Творожная начинка: ▫️творог — 180 г ▫️яйцо — 1 шт. ▫️сахар — 2 ст. л. ▫️крахмал — 1 ст. л. Приготовление: 1. Яблоки очистить и нарезать небольшими кубиками. Обжарить на сливочном масле с сахаром и корицей до мягкости. 2. Крахмал развести в холодной воде, влить к яблокам и перемешать. Прогреть ещё немного, пока начинка не загустеет. Полностью остудить. 3. Творог смешать с яйцом, сахаром до однородности. 4. Тесто немного раскатать. По центру распределить творожную начинку, сверху выложить яблоки. 5. По краям теста сделать косые надрезы и переплести полоски над начинкой. 6. Смазать рулет желтком и выпекать при 180 °C около 30–35 минут до румяности. Остывший рулет можно присыпать сахарной пудрой. #готовимдома ☕️Уютных чаепитий Подписаться➡️ из Москвы на Хутор
Открыть в MAX- Просмотры
- 386
- ER
- 7,8%
- Реакции
- 30