Пост канала
- фото
Научилась вкусно варить суп с фрикадельками: оказывается, я не знала важной детали🤔 Оказывается, чтобы суп получился гораздо вкуснее и насыщенней, нужно добавить в него всего один ингредиент! Об этом секрете я узнала совсем недавно и теперь я варю суп с фрикадельками только так.😋 ✅Ингредиенты: Картофель — 2 шт Морковь — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Фарш — 300 г Растительное масло Вода — 2,5 л Сыр сливочный — 150 г Соль, черный перец ✅Готовим: 1. На растительном масле обжариваю репчатый лук пару минут. Затем добавляю морковь, натертую на крупной терке. Тушу овощи 3-5 минут на среднем огне. 2. Далее добавляю в кастрюлю картофель, порезанный мелкими кубиками. Далее добавляю соль и черный молотый перец по вкусу. 3. Заливаю содержимое кастрюли водой и варю картофель 15 минут под крышкой на среднем огне. 4. После того, как картофель будет практически готов, я добавляю в суп фрикадельки. Варю суп еще 5 минут. 5. В самом конце я добавляю в суп сливочный сыр (это и есть тот самый ингредиент, благодаря которому суп приобретает неповторимый сливочный вкус). Все как следует перемешиваю и варю суп еще 3-5 минут (важно чтобы сыр растворился в бульоне). Суп выключаю, накрываю кастрюлю крышкой и даю супу настояться 15-20 минут. Это ОЧЕНЬ вкусно. Такой суп насытит вас на долгое время. Приятного аппетита!❤️
Открыть в MAX- Просмотры
- 454
- ER
- 2,4%
- Реакции
- 11