Пост канала
- видео
Обед Тыквенная паста со шпинатом и пармезаном 🎃 ⚖️ КБЖУ на 100 г: 130/4/3/23 ⏱️ Время приготовления: ~40 минут 📖 Вам понадобится: ❤️Тыква – 700 г ❤️Мука – 600 г ❤️Соль – 2 ч.л. ❤️Шпинат – 150 г ❤️Лук – 1/2 шт. ❤️Чеснок – 1 зубчик ❤️Растительное масло – 10 мл ❤️Пармезан – 10 г 🍽 Способ приготовления: 1️⃣Нарежьте тыкву кубиками, отварите в кипящей воде около 15 минут до мягкости, затем разомните в пюре. 2️⃣Добавьте к тыквенному пюре муку и соль, замесите тесто до эластичности. Оставьте его на 10 минут для отдыха. 3️⃣В кипящую подсоленную воду нарезайте тесто ножницами на кусочки длиной 1–2 см. Варите около 5 минут — паста должна всплыть. Затем слейте воду. 4️⃣Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета, добавьте шпинат и готовьте до его уваривания. 5️⃣Добавьте пасту в сковороду, посолите, поперчите и обжаривайте пару минут. Снимите с огня, выложите на тарелку и посыпьте тертым пармезаном. Приятного аппетита! Этот рецепт раскроет всю прелесть тыквы, добавив немного осеннего тепла в ваш день 💚 🥑ПП Рецепты
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 699
- ER
- 0,4%
- Реакции
- 7