Пост канала
- видео
🍰 Воздушный творожный пирог Нежный, мягкий и очень вкусный пирог с творожной начинкой ✅Ингредиенты: 🔹Для теста: ✔️4 яйца ✔️180 г сахара ✔️100 мл растительного масла ✔️200 мл молока ✔️300 г муки ✔️10 г разрыхлителя ✔️5 г ванильного сахара 🔹Для начинки: ✔️500 г творога ✔️1 яйцо ✔️25 г кукурузного крахмала ✔️50 г сахара ✅Приготовление: Яйца взбить с сахаром до пышной, светлой массы. Добавить молоко и растительное масло, перемешать до однородности. Просеять муку вместе с разрыхлителем и аккуратно вмешать в тесто. Вылить тесто на противень, застеленный пергаментом. 🔹Начинка: Смешать творог, яйцо, кукурузный крахмал и сахар. Пробить массу блендером до гладкой и нежной консистенции. Переложить начинку в кондитерский мешок и отсадить на тесто, формируя сеточку (как на видео). Выпекать при 180°C 30–35 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита ❤
Открыть в MAX- Просмотры
- 778
- ER
- 0,9%
- Реакции
- 7