Пост канала
- фото, видео
Сладкий праздник: Медовый Спас с душой и традициями ❗️ Сегодня — Медовый Спас 🍯 Для многих это просто повод полакомиться блинами с мёдом, но на самом деле у этого дня богатая история и глубокий смысл. Давайте разберёмся, что это за праздник и как его можно отметить сегодня, чтобы наполнить день радостью и теплом. Название «Спас» происходит от слова «Спаситель». Всего в августе три Спаса: Медовый (14 августа), Яблочный (19 августа) и Ореховый (29 августа). Медовый — первый, он открывает двухнедельный Успенский пост, который предшествует празднику Успения Пресвятой Богородицы. В народе этот день также называют Мокрым Спасом, потому что в старину совершался крестный ход к рекам и озёрам для освящения воды. Считалось, что после 14 августа вода становится холоднее («цветёт»), купаться уже нельзя, и нужно успеть проводить лето. Главные традиции праздника: 1. Освящение мёда Это самая известная традиция. Пасечники приносили в церковь первые вырезанные соты нового урожая. Считалось, что только после освящения свежий мёд можно есть без вреда для здоровья. Часть освящённого мёда принято было оставлять в храме — это была жертва Богу и милостыня для бедных. Так первая порция сладкого урожая становилась даром для всех. 2. Честной Мак и «Маковейчик» Ещё одно название этого дня — Маковый Спас или Маковей. Он совпадает с днём памяти семи мучеников Маккавеев. На Руси мак, созревавший как раз к этому времени, тесно переплёлся с христианской историей. Хозяйки пекли постные булочки, пироги и блины с маком и мёдом. А ещё собирали букет-оберег — «маковейчик». В него входили: * Калина (символ девичьей красоты). * Подсолнух (символ солнца и благодарности). * Мята и чабрец (для спокойствия в доме). * Полынь (от злых духов). * И, конечно, головки мака. Такой букетик ставили за икону для защиты дома на весь год. 3. Начало Успенского поста. Медовый Спас — начало строгого, хоть и короткого, Успенского поста. Поэтому все праздничные угощения должны быть постными. Но поверьте, они могут быть невероятно вкусными! Блины на воде, запаренная с мёдом и водой калина, шулики (постное печенье с маковым молоком) — всё это настоящие деликатесы русской кухни. Как отпраздновать Медовый Спас сегодня? Даже если вы не соблюдаете церковные каноны , этот день может стать прекрасным поводом замедлиться и насладиться моментом. * Устройте семейное чаепитие. Купите баночку свежего, ароматного мёда (липового, гречишного, цветочного — любого, какой любите!). Заварите травяной чай с мятой или чабрецем. Испеките простые оладьи или достаньте пряников. Главное — собраться вместе, отложить телефоны и поговорить. * Приготовьте что-то с маком. Это очень просто. Можно сделать обычное дрожжевое тесто на воде или купить готовое слоёное, а для начинки растереть мак с сахаром и каплей мёда. Аромат свежей выпечки мгновенно создаст праздничную атмосферу. * Сделайте доброе дело. Вспомните изначальный смысл праздника — делиться первым урожаем. Возможно, у вас есть возможность угостить соседей, отнести немного мёда пожилым родственникам или пожертвовать в благотворительный фонд. * Сварите «медовуху» или сбитень. Конечно, речь о безалкогольном напитке. Горячий домашний сбитень с имбирём, лимоном и мёдом — идеальный способ согреться августовским вечером. Мира и добра, дорогие 🤗 Крепкого здоровья❤ #ВестаОрганик #МедовыйПост #МедовыйСпас
Открыть в MAX- Просмотры
- 317
- ER
- 20,5%
- Реакции
- 65