Пост канала
- видео
🍣 Осторожно, тунец! «Морская говядина» - так еще называют эту рыбу прочно обосновалась на столах россиян. В самом разном виде - от домашних стейков до ресторанных суши. Между тем, оказывается рыба не такая уж безопасная: бразильские учёные нашли паразитов в 96% улова полосатого тунца. Это самый мелкий вид, он охотится у поверхности и ест раков и кальмаров с личинками. Черви обнаружились даже в мышцах. Для крупных видов — желтопёрого и голубого — это редкость. У них паразиты локализуются в жабрах и внутренностях, которые не идут в пищу. Филе остаётся чистым. #Еда
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 800
- ER
- 2,2%
- Реакции
- 62