Пост канала
- фото
А сегодня расскажу вам о сорте персика, который считается эталоном, с которого начинают зреть именно те сорта, которые мы используем для чипсов, и которого в этом году со всех деревьев был ровно один персик 😭 🌸 КРАСНАЯ ГОРКА 🌸 Он же Редхейвен (Redhaven). Редхейвен был выведен в США, в Мичиганском государственном университете в 1940 году доктором Стэнли Джонстоном, но испытывался данный сорт с 1924 года. В России он появился в конце XX века после того, как был включен в Государственный реестр в 1992 году для использования в Северо-Кавказском регионе👌 Отличительной характеристикой дерева является растрескивание коры буро-коричневого окраса 🪵 Красная горка (народное название для Редхейвена) считается эталоном среди других сортов из-за своего гармоничного вкуса, сочетающего сладость без излишней приторности, яркого аромата и отличных характеристик мякоти. Вот как описывают его вкусовые качества в интернете (и это описание на все 💯 соответствует действительности): «Вкус у американского персика запоминающийся, волшебный. Желто-красноватая мякоть характеризуется нежной, немного волокнистой, мясистой и очень сочной консистенцией. Вкус гармоничный - сладость без кислинки и приторности, прекрасно сочетается с ярким фруктовым ароматом» А еще это именно тот сорт, который зреет исключительно на ветке и практически не лежит 🫣 сорт Чёрный принц 👈🏼👉 сорт Фаворит Мореттини
Открыть в MAX- Просмотры
- 644
- ER
- 5,1%
- Реакции
- 33