Пост канала
- фото
Топленое масло или масло ГХИ. (Жидкое золото) Кстати, никогда не знала, что новомодное масло ГХИ -это привет из моего советского детства, масло, которое не очень то и любили. Но время идёт, мы меняемся и то, что было раньше бееее, сейчас в тренде, "заверните, всё что у вас есть." Готовлю просто. Сливочное масло -500 грамм. Ставлю в посуду для духовки на 2-3часа при 150 градусов. Масло плавится, сверху всплывает то самое масло ГХИ, а осадок остаётся на дне. Через марлю аккуратно переливаем в ёмкость. Храним в холодильнике . Про масло. У меня масло домашнее деревенское. Но можно использовать и покупное от 82,5% без растительных жиров, если уверены в качестве. Баночка хорошего масла ГХИ стоит в районе 1500 руб.
Открыть в MAX- Просмотры
- 312
- ER
- 10,9%
- Реакции
- 34