Пост канала

Ешь.Молись.Люби.

1. 17.08 · 20:28фото

   Голубцы- это не еда. Это добрый привет из детства и воспоминания о качественных чугунках, в которых эти голубцы готовили. Голубцы научила меня готовить бабушка, по видеосвязи. Вырезаю по кругу капусты кочерыжку И целиком погружаю в кипящую воду. Верхние листья хорошо снимаются как только чуть мягкие становятся. Заворачиваю начинку фарш+рис+обжаренный лук и морковь, соль и специи по вкусу. Голубцы выкладываю в чугунную посуду и заливаю полностью соусом из томатной пасты, обжаренного лука, моркови, воды. Ставлю тушиться на 40-45 минут. Подавать со сметаной.

   Открыть в MAX

   Просмотры

   529

   ER

   14,6%

   Реакции

   77