Пост канала
Паштет Ингредиенты куриная печень — 500 г; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; сливочное масло — немного добавлю в конце; сливки 10 % — 50–70 мл; соль — по вкусу Печень промыть, убрать плёнки. Лук и морковь крупно нарезать. Выложить в форму. Посолить. Накрыть фольгой, запекать при 180 °C 35–40 минут (до готовности). Остудить, пробить в блендере, добавив сливки. Охладить 2–3 часа — и можно есть.
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 681
- ER
- 2,5%
- Реакции
- 67