Пост канала
- видео
🍓✨КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ✨🍓 Ингредиенты 🥒 Кабачок — 300 г (вес без кожуры и лишнего сока) 🌾 Мука — 55 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌿 Зелень — по вкусу 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🧀 Сыр — 100 г 🧂 Соль — по вкусу 🌶️ Перец — по вкусу 🫒 Растительное масло — для жарки 🕐Приготовление: 🔹Кабачок натрите на тёрке, немного посолите и оставьте на 15 минут. 🔹Хорошо отожмите выделившийся сок. Это важно, чтобы оладушки держали форму и получились румяными. 🔹Добавьте яйцо, муку, натёртый сыр, измельчённую зелень и чеснок. 🔹Посолите и поперчите по вкусу, затем хорошо перемешайте. 🔹Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. 🔹Ложкой сформируйте небольшие оладушки и жарьте на огне чуть выше среднего примерно по 3 минуты с каждой стороны до красивой золотистой корочки
Открыть в MAX- Просмотры
- 468
- ER
- 2,6%
- Реакции
- 12