Пост канала
- видео
🍓✨Креветки на мангале с сыром дорблю✨🍓 Ингредиенты: 🦐Тигровые креветки - 2 кг 🧈Сливочное масло - 150 г 🧀Сыр дорблю - 100 г 🌿Петрушка - 1 ст. л. 🌶️Острый перец чили - 1 шт. (или сухие хлопья) 🧄Чеснок - 2 зубчика 🧂Соль - щепотка 🕐Приготовление: 🔹Разрежьте креветки по спине, удалите кишечник и обрежьте все конечности. 🔹Смешайте размягченное сливочное масло с сыром дорблю. Для более однородной массы сыр и масло лучше натереть на мелкой терке. 🔹Мелко нарежьте петрушку, чеснок и острый перец, добавьте щепотку соли и соедините с масляной смесью. 🔹Креветки слегка посолите и наполните разрез приготовленной начинкой. 🔹Выложите креветки на решетку и готовьте на хорошо разогретых углях сначала начинкой вниз, пока масло не начнет капать на угли. Затем переверните и доведите до готовности. 🔹Запекать на углях или в духовке 4-5 минут.
Открыть в MAX- Просмотры
- 468
- ER
- 1,9%
- Реакции
- 9