Пост канала
- видео
🍓✨Пирог с ветчиной и соусом бешамель✨🍓 Ингредиенты 🥐Слоеное бездрожжевое тесто - 1 корж 🥩Ветчина - 200 гр 🧀Сыр - 100 гр Соус бешамель: 🧈Сливочное масло - 30 гр 🌾Мука - 1,5 ст л 🥛Молоко тёплое - 300 мл 🧂Соль, перец, мускатный орех (если есть) - 1/3 ч л 🕘Приготовление 🔹Растапливаем сливочное масло, обжариваем слегка муку, постепенно вливаем молоко постоянно размешивая. Добавляем соль, перец. 🔹Выключаем огонь, добавляем ветчину, сыр, перемешиваем. 🔹Слегка растягиваем тесто, делаем надрезы, складываем края внахлест, сформировав бортик. выкладываем начинку и посыпаем немного сыром. 🔹Отправляем в духовку при 180 гр на 25 минут.
Открыть в MAX- Просмотры
- 462
- ER
- 0,9%
- Реакции
- 4