Пост канала
- видео
🍓✨Чернично-творожный пирог✨🍓 Ингредиенты: Тесто: 🌾Мука -230гр 🧂Соль - щепотка 💠Сахар - 4ст.л. ✨Разрыхлитель - 1 ч.л. 🧈Сливочное масло - 100гр 🥚Яйцо - 1шт + желток Для начинки: 🥣Творог -250гр 🥛Сметана -5ст.л 🥚Яйцо 1шт +белок ✨Кукурузный крахмал-3ст.л 💠Сахар -7ст.л 🫐Черника -300гр 🕐Приготовление: 🔹Муку, соль, сахар и разрыхлитель перетереть с мягким сливочным маслом в крошку 🔹После добавляем яйцо и желток, вымешиваем тесто. Заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут 🔹Творог, сметану, кукурузный крахмал, сахар, яйцо и белок перебить блендером до крема однородной консистенции 🔹Тесто распределяем по форме, высыпаем ягоды на основу и сверху заливаем творожной заливкой 🔹Отправляем в разогретую духовку на 180’ на 40-45 минут
Открыть в MAX- Просмотры
- 587
- ER
- 2,4%
- Реакции
- 14