Пост канала
- видео
🍓✨Картофельный киш с грибами и ветчиной✨🍓 Ингредиенты: Основа: 🥔картофель варёный – 5-6 шт 🧂соль – по вкусу 🧈масло сливочное – для смазки формы Начинка: 🍄🟫шампиньоны жареные – 250 г 🥩ветчина из индейки – 300 г Заливка: 🥚яйца – 2 шт 🥛сливки 20% – 150 мл 🧂соль, чёрный перец, сухой чеснок – по вкусу 🧀сыр моцарелла – 150 г 🕐Приготовление: 🔹Смазываем форму сливочным маслом. 🔹Выкладываем картофель и формируем основу с помощью стакана. 🔹Обжариваем шампиньоны с солью и перцем. 🔹Нарезаем ветчину кубиком. 🔹Смешиваем ингредиенты для заливки. 🔹Собираем киш: на основу кладём начинку, заливаем смесью. 🔹Выпекаем при 180°С около 40 минут. 🔹Даём пирогу полностью остыть перед подачей.
Открыть в MAX- Просмотры
- 646
- ER
- 2,0%
- Реакции
- 13