Пост канала
- видео
🍓✨Суп-пюре с курицей, кабачками и овощами✨🍓 Ингредиенты: 🍗Куриное филе 500 г (2 шт.) 🥒Кабачок/брокколи ~500 г 🥔Картофель 3–4 средних 🧅Лук 1 средняя головка 🥕Морковь 1 средняя 🧄Чеснок 3–5 зубчиков 💧Вода 🧂Соль, перец по вкусу 🌶️Паприка или смесь итальянских трав по желанию 🌿Зелень по вкусу 🕐Приготовление: 🔹Картофель, морковь, лук и кабачок нарежьте крупными кусками. Чеснок можно оставить целыми зубчиками. 🔹В кастрюлю положите куриное филе и все овощи, залейте водой так, что вода не покрывала их полностью (тк кабачок даст еще много жидкости) 🔹После закипания снимите пену, убавьте огонь и варите 30–40 минут, пока курица и овощи не станут мягкими. 🔹Достаньте куриное филе, немного остудите и нарежьте небольшими кубиками или разберите на волокна. 🔹Овощи вместе с бульоном измельчите погружным блендером до однородного состояния. Если суп получится слишком густым, добавьте воды и доведите до желаемой консистенции.
Открыть в MAX- Просмотры
- 642
- ER
- 1,7%
- Реакции
- 11