Пост канала
- видео
Курица с апельсинами в медово-горчичном маринаде Ингредиенты: 🍗Куриные бёдра (лучше без кости, с кожей) — 6-8 шт 🍗Апельсин — 1 шт. (сок + цедра) 🍗Мёд — 3 ст. л. 🍗Горчица зернистая— 2 ст. л. 🍗Чеснок — 3 зубч 🍗Тимьян свежий — 4-5 веточек (или 1 ч. л. сушёного) 🍗Соевый соус — 2 ст. л. 🍗Оливковое масло — 2 ст. л. 🍗Соль, чёрный перец — по вкусу 1.Для маринада смешать цедру и сок половины апельсина, измельченный чеснок, мед, горчицу, листики тимьяна, соевый соус, оливковое масло. 2.Куриные бёдра посолить и поперчить, переложить в маринад, хорошо перемешать. Оставить мариноваться минимум 30 минут, лучше 2-3 часа в холодильнике (можно и на ночь). 3.Выложить бёдра кожей вверх, сверху выложить дольки половины апельсина и несколько веточек тимьяна. 4.Готовить 10 минут при 200°, затем смазать бедра оставшимся маринадом и готовить еще 10 минут. Приятного аппетита! #ужин
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 131
- ER
- 0,6%
- Реакции
- 7