Пост канала
- видео
Конфеты-витраж Ингредиенты: 🍬Орехи (кешью, миндаль, фундук, грецкий и пекан) 🍬Семечки тыквы 🍬Сухофрукты ( папайя, питахайя, маракуйя, банан) - можно заменить на изюм, курагу, финики 🍬Сахар - 250 гр 🍬Вода - 500 мл 🍬Желатин быстрорастворимый 220 Блум - 30 гр 1.В формочки раскладываем сухофрукты и орехи 2.Смешиваем сахар с водой, нагреваем и мешаем до полного растворения, не кипятим воду, если довели до кипения, то ждем, когда немного остынет и добавляем желатин, перемешиваем до полного его растворения (температура сиропа в момент добавления желатина должна быть не более 60 градусов) 3.Заливаем ячейки сиропом и отправляем в холодильник Приятного аппетита! #десерт
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 215
- ER
- 0,6%
- Реакции
- 7