Пост канала

Готовим просто

1. 28.07 · 18:02видео

   Тарт с рикоттой и томатами Ингредиенты: 🍅Слоёное бездрожжевое тесто — 500 гр 🍅Рикотта — 250 гр (можно заменить сливочным сыром) 🍅Томаты — 2–3 шт 🍅Красный лук — по желанию 🍅Чеснок — 1–2 зубч 🍅Оливковое масло 🍅Соль 🍅Чёрный перец 🍅Песто и базилик — по желанию 1.Слоёное тесто раскатываем, по краям делаем небольшие надрезы, создавая бортик, а середину прокалываем вилкой. 2.Выпекаем при 200 ° примерно 20-25 минут — до золотистого цвета и готовности. Достаём основу и даём ей немного остыть. 3.К рикотте добавляем измельчённый чеснок, соль, чёрный перец и немного оливкового масла. Перемешиваем и равномерно смазываем готовую основу. 4.Сверху выкладываем тонко нарезанные томаты и красный лук. По желанию добавляем песто, свежий базилик, немного чёрного перца и оливкового масла. Приятного аппетита! #закуска

   Открыть в MAX

   Просмотры

   1 301

   ER

   0,4%

   Реакции

   5