Перейти к содержимому

Пост канала

Новости Чувашия
  1. фото

    🌾 20 сентября — Луков день: лук в косы заплетай, да слезами не горюй! По народному календарю 20 сентября — Луков день (или Луковница). Православная церковь вспоминает преподобного Луку Глубокореченского — игумена Спасовой обители «Глубокие реки» близ Константинополя, прославившегося даром исцеления и прозорливости. По созвучию с именем святого день связали с главным «героем» — репчатым луком. К 20 сентября на Руси заканчивалась уборка лука. Выкопанные луковицы просушивали и сплетали в длинные косы-вязки, которые подвешивали в сухих помещениях — так урожай хранился всю зиму, не гнил и не прорастал. С этого дня начиналась активная торговля луком, а до 20 сентября продавать его строго запрещалось. Считалось, что в этот день заканчивается бабье лето и начинается холодная осень. Потому и грустили, провожая тепло. Что делали в этот день: 🧅 Собирали и перебирали урожай лука, сплетали его в косы для хранения. 🍲 Готовили блюда с луком — пироги, похлёбки, жареную картошку с грибами, фаршированные луковицы. 🧅 Каждому члену семьи полагалось съесть хотя бы кусочек сырого лука — чтобы здоровье было крепким на весь год. 🏠 Наводили порядок в доме, особое внимание уделяли зеркалам — чистота помогала привлечь удачу. 🐄 Нанизывали луковицы на нитку и вешали «ожерелье» на шеи коровам и лошадям — чтобы защитить скот от болезней. Что категорически нельзя: ⛔ Плакать — день считается грустным, но слезам поддаваться нельзя. ⛔ Дарить кукол маленьким девочкам — по поверью, это могло привести к бесплодию. ⛔ Играть свадьбы и свататься — брак будет недолгим. ⛔ Брать и давать в долг деньги или хлеб — к финансовым потерям. ⛔ Вспоминать вслух покойных родственников — к несчастьям. ⛔ Жарить семечки — к крупному конфликту. ⛔ Хвалиться своими достижениями и достатком — можно быстро лишиться того, чем гордились. ⛔ Принимать подарки от незнакомых людей — к сплетням и обвинениям. Приметы дня: 🍂 Птицы летят низко — зима будет холодной; высоко — к тёплой. 🧅 Много шелухи на луковицах — к сильным морозам. ☁️ Белые облака на небе — к ненастью; чёрные — к дождю. 🌲 Шишки на ели растут низко — к скорым морозам; на верхушках — зима будет мягкой. 🕊️ Журавли летят высоко и не спеша — осенью будут проливные дожди. ​👇 А как вы относитесь к луку в блюдах? ​Поставьте реакцию: 👍 — Обожаю, лука много не бывает! ❤️ — Ем, но в меру 🔥 — Терпеть его не могу Подписаться

    Открыть в MAX
    Просмотры
    282
    ER
    1,8%
    Реакции
    5