Пост канала
- фото
С армянской кухней познакомились в Чувашах В Чувашинском СДК продолжает свою работу клуб «Вкусные истории». Руководитель клуба Мария Пудрикова познакомила ребят с армянской кухней. «Армянская кухня — одна из древнейших в Закавказье. Есть свидетельства, что процессы брожения и хлебопечения знали ещё 2500 лет назад. Здесь часто встречаются неожиданные, но гармоничные сочетания: арбуз с солёным сыром, чечевица с сухофруктами, пшеница с зёрнами граната и мёдом.Армянская кухня сытная, а застолье — важное событие, поэтому стол обычно щедрый: сразу выносят закуски, зелень, сыры, лаваш, а дальше идут горячие блюда», — рассказывает Мария. Юные участники клуба приготовили армянскую гату, а дегустация блюда вызвала полный восторг. И, пожалуй, именно в этом и есть главная ценность таких встреч: когда история становится не строчками в учебнике, а чем то, что ты можешь попробовать и запомнить навсегда. Фото: Чувашинский СДК
Открыть в MAX- Просмотры
- 571
- ER
- 1,4%
- Реакции
- 8