Перейти к содержимому

Пост канала

Мысли Starого
  1. фото

    Мысли о пиве ч. 115 (Helles 451 °F - Аляска № 13) Всем привет! Зашел тут в известный сетевой продуктовый магазин и мое внимания привлекла баночка с большой надписью Helles и символикой пивоварни Аляска. И так как от этой пивоварни ничего еще не пробовал шансов не взять эту баночку просто не было. Пивоварня Аляска Как говорит официальный сайт, Аляска - крафтовая независимая пивоварня, построенная в 2016 году в Московской области. Пивоварня появилась как продолжение проекта BeerDelivery (импорт крафтового пива из стран Европы). На текущий момент пивоварня насчитывает более 300 сортов пива, в основном крафтовых. Helles 451 °F - Аляска № 13 Лагер квалифицируется как светлое нефильтрованное непастеризованное неосветленное пиво с неплохими крепостью 5% и плотностью в 12,5%. Состав без неожиданностей: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные. Продается в жб банках по 0,45 л. Цена: около 250 рублей. Дизайн банки очень строгий, ничего лишнего, только название, логотип пивоварни и необходимые характеристики пенного. Срок годности удивил: 1 год, что сильно много для непастеризованного пива. Шапка пены белая, крупнозернистая и быстро сходит. Лагер прозрачный янтарного цвета, с странно для нефильтрованного пива. Газированность лагера невысокая. Аромат хмелевой, но не резкий. Вкус сначала меня смутил, яркая горчинка как у IPA при первых глотках, при следующих уменьшается и уходит в конце. Это очень странно для хеллеса, но потом вспоминаешь что это крафтовое пиво, что мюнхенский хеллес был создан в противовес чешскому пильзнеру и принимаешь этот вкус. Послевкусие легкое хмелевое. Вывод: если вы хотите солодовое пиво без горчинки, то это не ваш вариант. Если вам нравится пильзнер или вы любите IPA, но хотите взять что-то полегче, то это неплохой вариант. Если, конечно вас не пугает цена. Но несколько балов от себя скину: цена, быстросходящая пена, странно-продолжительный срок годности, и прозрачность пива при указании нефильтрованности и неосветленности. От меня: 7/10 P.S. Кто знает что означает 451 °F? Сначала подумал-абсолютный ноль, но абсолютный ноль - 459,67 °F А что вы пробовали от Аляски? #мыслиstaroго #пиво #beer #lager #Лагер #helles #451F #Аляска #русское_пиво Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредно для здоровья!

    Открыть в MAX
    Просмотры
    41
    ER
    2,4%
    Реакции
    1