Пост канала
- видео
Быстрые вареники с картошкой 😋 Ингредиенты: ▫️Картофель - 500 гр. ▫️Мука - 150 гр. ▫️Сливочное масло - 15 гр. ▫️Лук -1 шт. ▫️Подсолнечное масло ▫️Соль Приготовление: ▫️Берем очищенный картофель и отвариваем в слегка подсоленной воде до полной готовности. ▫️Картофель разминаем, воду добавлять не нужно. Добавляем одно куриное яйцо, кусочек сливочного масла, 150 г. просеянной муки, все хорошо перемешиваем и делим на равные порционные кусочки. ▫️Тесто раскатываем руками, нарезаем на равные дольки и формируем биточки. ▫️Отваривать будем в подсоленной воде 5 минут после того как закипят. ▫️Для зажарки берем одну головку лука, мелко нарезаем и обжариваем на подсолнечном и сливочном масле до золотисто красивого цвета. ▫️Готовые ленивые вареники подаём с обжаренным луком, кому нравится можно со сметаной. Приятного аппетита ❤️
Открыть в MAX- Просмотры
- 48
- ER
- 2,1%
- Реакции
- 1