Пост канала
- фото
Мусор в цехах готовки и испорченные продукты нашли в ресторане «Сыроварня» Из-за нарушений заведение на ул. Дзержинского в Екатеринбурге закрыли на 10 суток. Проверка Роспотребнадзора показала, что продукты хранились при слишком высокой температуре и влажности, а хлеб и икра — с нарушением требований производителя. Претензии возникли и к чистоте. В цехах обнаружили мусор, на вентиляции — пыль, а на стенах и плитке — сколы и трещины, где скапливалась грязь. На полуфабрикатах не было маркировки со сроками годности. Сотрудники хранили личные вещи вместе с рабочей одеждой и использовали грязные многоразовые халаты для похода в туалет. Часть персонала не прошла необходимую аттестацию и не имела актуальных прививок. 🤬 — после такого туда ни ногой 👍🏻 — правильно, здоровье посетителей важнее Подписаться на 4 канал
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 642
- ER
- 2,8%
- Реакции
- 74