Пост канала
- видео
Вот вам хрен господа. Выкопала на даче хрен. Привезла, а че с ним делать? Я его почистила, помыла, перемолола в блендере. У меня получилось 900гр. Добавила воду 500 Уксус 250 (9%) Соль 30 Сахар 50 Всё перемешала и в холодильник. Осторожно, сносит крышу! Готовим ядрёный домашний хрен Ребята, всем привет! 👋 Давайте начистоту: вы тоже устали от того «хрена» из магазина, который на вкус как сладкая редиска? 😅 То-то же! Настоящий, свой, домашний хрен — это же просто БУМ! 💥 Огонь во рту, слеза из глаза и полное осознание, что ты живой! 😂 Я долго боялась за него браться. Думала, это какая-то алхимия. А на деле — всё гениальное просто! Делюсь своим супер-рецептом, ловите! Что нам понадобится? 🛒 Корни хрена — (берите потолще, не прогадаете!). Вода Соль, сахар — Уксус 9% Как колдуем? 🧙♂️ Самое «слёзное». Чистим корни. Тут без слёз не обойтись, честно! 😭 Открывайте окно настежь, включайте вытяжку на максимум. Это как нарезка лука, но на стероидах! 🧅💨 Вжик-вжик. Теперь самое интересное. Хрен нужно измельчить. Мой вам лайфхак: Блендер И Маска Вжиииик — и весь жгучий дух остался на маске Гениально же! 😎 Волшебный эликсир. Заливаем эту ядрёную массу рассолом. Вода, соль, сахар, уксус. А теперь главное! 🎬 Перекладываем наш «золотой запас» в чистую баночку. И тут самый сложный этап — выждать хотя бы сутки в холодильнике. Знаю, хочется макнуть туда ложку немедленно, но нет! Хрен должен настояться, подружиться со всеми вкусами. А потом... 🥪 Мажем на чёрный хлебушек с сальцом, подаём к холодцу или просто так, для профилактики 😉. Это не просто приправа, это — характер! 💪 Пробуйте и делитесь, у кого получилось злее? 😜 https://max.ru/channel_shveya
Открыть в MAX- Просмотры
- 208
- ER
- 7,2%
- Реакции
- 15