Перейти к содержимому

Пост канала

Миссис Масала
  1. фото

    Потому что они всё равно одноразовые. Да, вот такие в Индии одноразовые стаканы - из глины! Такие стаканчики называются кулхад и чай в них - это целая традиция. Поэтому они до сих пор и не перевелись - потому что чай в них по-особенному вкусный! Горячий чай, взаимодействуя с глиной, приобретает особый, как говорят, душевный деревенский привкус. Даже модные дорогие рестораны, бывает, подают чай в таких стаканчиках. Они сделаны из неглазурованной глины, подвергаются очень короткому обжигу, поэтому быстро разлагаются и возвращаются в землю. Кроме чая, в такой таре часто продают молочные продукты - йогурт, ласси, мороженое. В случае с йогуртами, их прямо заквашивают в таких стаканчиках, глина впитывает в себя лишнюю влагу и йогурт получается очень густым без всяких загустителей.

    Открыть в MAX
    Просмотры
    4 164
    ER
    20,7%
    Реакции
    863