Пост канала
- фото
Кабачковый рулет Кабачковый рулет с промазкой из сметаны, чеснока, тёртого сыра и помидора — нежная, ароматная закуска, которая точно понравится всей семье! Ингредиенты: 🔹️кабачки — примерно 600–700 г; 🔹️яйца — 2 шт.; 🔹️мука — 3–4 ст. л.; 🔹️сметана — 3 ст. л + творож. сыр 1 ст. л+1 ст. л майонеза (для промазки); 🔹️чеснок — 1-2 зубчика; твёрдый сыр — 100–120 г; 🔹️соль, перец — по вкусу; 🔹️растительное масло — 1 ст. л. 🔹️помидор 1-2 шт. Приготовление: Кабачки натрите на крупной тёрке, посолите, оставьте на 10 минут, потом отожмите лишний сок. Добавьте яйца, муку, немного соли — перемешайте. Выложите массу на застеленный пергаментом противень, разровняйте и запекайте 20–25 минут при 180 °C. Для начинки смешай сметану с измельчённым чесноком, перцем, майонезом, творожным сыром. Готовый корж смажьте начинкой, посыпьте тертым сыром, и разложите кубики помидор, аккуратно сверните в рулет. Дайте постоять 20–30 минут в холодильнике, потом нарежьте на кусочки. Готово — можно подавать! 😋 Готовьте с удовольствием 🥰 Приятного аппетита 🫶
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 199
- ER
- 7,1%
- Реакции
- 85